كتبت: اميرة محمد
يجب أن تحرص كل أم على إمداد الطفل بكل العناصر الغذائية اللازمة لبناء جسمه، وذلك بداية من عمر 6 شهور، وهي المرحلة التي تبدأ فيها الأم بإدخال الطعام للطفل لأول مرة، ومن أهم هذه العناصر “الحديد”، حيث يولد الطفل وفي جسمه مخزون من الحديد يكفيه ما بين 6 أشهر وسنة بعد الولادة، لذلك عندما يبدأ في تناول الأطعمة الصلبة لابد أن تكون مدعّمة بالحديد.
والحديد من العناصر الغذائية الهامة والضرورية للطفل؛ لأنه يدخل في تكوين الهيموجلوبين الذي يعتبر الجزء من خلايا الدم الحمراء المسئول عن حمل الأكسجين إلى مختلف أجزاء الجسم، وبدون وجوده بكميات كافية فإن الجسم لا يستطيع تكوين الكميات المطلوبة من خلايا الدم الحمراء، ولذلك يجب الاهتمام بإعطاء الطفل الكميات الكافية له من الحديد في وجباته اليومية.
نصحت الدكتورة غادة سيد، استشاري طب الأطفال وحديثي الولادة، جميع الأمهات بضرورة الاهتمام بالأطعمة الغنية بالحديد، وذلك منذ بدء مرحلة الأغذية التكميلية للأطفال وهي مرحلة إدخال الطعام الصلب للطفل بعد مرور 6 شهور على عمر الطفل والاعتماد الكلي على الرضاعة الطبيعية.
وأوضحت في تصريحات خاصة لـ”شفاء”، أنه يوجد حوالي 9 أصناف من الأغذية غنية بالحديد ومهمة جدًا لبناء جسم الطفل، ومن أهم تلك الأطعمة؛
1- القشريات والسردين.
2- السبانخ.
3- الكبدة سواء البقري أو الفراخ، والكلاوي والمخ و اللحوم الحمراء.
4- البقوليات ومنها العدس وحمص الشام والبسلة وفول الصويا.
5- اللب الأبيض والفسدق واللوز والسمسم والسوداني والكاجو.
6- الديك الرومي.
7- الشوكولاته.
8- المشمش والزبيب والخوخ و القراصيا المجففة.
9- البطاطس والشوفان و البروكلي.
وأشارت استشاري طب الأطفال، إلى أن منظمة الصحة العالمية قالت بخصوص التغذية التكميلية للطفل، إنه عند بلوغ الرضيع ستة أشهر من العمر تقريبًا تبدأ احتياجاته من الطاقة والعناصر المغذية تتجاوز ما يوفره لبن الأم من تلك الطاقة والعناصر، وبالتالي يجب توفير الأغذية التكميلية لتلبية تلك الاحتياجات.
وتابعت أنه عند بلوغ تلك السن يصبح الرضيع مستعدًا من الناحية النمائية لتناول أغذية أخرى، وقد يتعثّر نمو الطفل إذا لم يُعط أغذية تكميلية عندما يقارب عمر الستة أشهر، أو إذا أُعطيت له تلك الأغذية بشكل غير ملائم.
